タンザニア産 キリマンジャロ ダークベリーAA

このコーヒーの豆の正式な名前「セレンゲティ」は、マサイ語で「果てしなく広がる平原」という意味があります。雄大に立つキリマンジャロ山を背に広がる大草原とそこに太古から変わらず生き続ける野生動物の営みは、一度この地を訪れる者はその景色に心から魅了されると言われています。多くの人を惹きつけてやまないこのキリマンジャロのコーヒーと重ね合わせて名付けられました。

この豆を生産するタラケア生産者組合は、タンザニアの中でも標高2200m周辺に位置します。赤く熟したチェリーのみを収穫し、手間と愛情をかけて丁寧に生産しています。現在では、この農協が生まれるまでは考えられないくらい高品質なコーヒーが生産されるようになってきました。

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